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Vin rond, généreux et gourmand.
Description :
70% de vendanges entières. La Chapelle Saint-Julien (sur les hauteurs de Saint-Marcel d’Ardèche) donne son nom à la cuvée et domine les vieilles vignes (50 à 60 ans) de Grenache, de Carignan, de Couston...
Appelation: Vin de France
Cépages : Assemblage de Grenache, Carignan, Cabernet, Syrah, Couston, Aubun et Cinsault
A la dégustation: Vin gourmand, long et rond en bouche
Accompagnement: Viande rouge.
Domaine | Domaine des Accoles | Appellation | Vin de France (Rhône Sud) | Cuvée | Chapelle |
---|---|---|---|---|---|
Millesime | 2019 | Couleur | Rouge | Volume | 75 cl |
Sulfites | < 30 mg/L | Cépages | Grenache, Carignan, Cabernet, Syrah, Couston, Cinsault, Aramon | Garde | |
Certification | Ecocert Demeter | Type de culture | Biodynamie | Note spécialistes | |
Volume production | Stock | Elevage |
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