Description :
Du fruit. de la fraîcheur. à boire dans sa jeunesse Nez : Le nez est franc. La palette aromatique évolue autour d'un registre de fruits rouges et noirs frais comme la groseille. la myrtille et le cassis. L'aération apporte au vin de l'ampleur. Le nez s'assortit de touches épucées comme la cannelle et la coriandre. Bouche : En bouche. l'attaque est franche. L'évolution vers le milieu de bouche est animée par une fraîcheur présente aux acides marqués mêlée à un grain de tanin croquant offrant beaucoup de souplesse.
Domaine | Domaine La Terrasse d Elise | Appellation | AOC Languedoc-Terrasses du Larzac | Cuvée | XB |
---|---|---|---|---|---|
Millesime | 2015 | Couleur | Rouge | Volume | 75 cl |
Sulfites | < 70 mg/L | Cépages | 100 % Syrah | Garde | |
Certification | Type de culture | Raisonnée | Note spécialistes | ||
Volume production | Stock | En rupture de stock, Mill. 2016 disponible en juin. 2017 | Elevage | Cuve |
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