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Vin frais et intense. Une garde de 2-3 ans vont encore améliorer sa buvabilité.
Description :
Raisins de 100% syrah éraflés, levures indigénes,fermentation par remontages en cuve beton, soutirage et élevage de 12 mois sans soufre,Mises en bouteilles avec 1 g/hl de soufre sans filtration ni collage.
Domaine | Domaine du Coulet | M. Barret | Appellation | AOC Côtes du Rhône Nord | Cuvée | Petit Ours (MAGNUM) |
---|---|---|---|---|---|
Millesime | 2023 | Couleur | Rouge | Volume | 150 cl |
Sulfites | < 30 mg/L | Cépages | Syrah (100%) | Garde | 5 ans |
Certification | Ecocert Biodyvin | Type de culture | Biodynamie | Note spécialistes | |
Volume production | Stock | Elevage |
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