Vins Concaves ?
« Les Vins Concaves » est le fruit d'une sélection effectuées ces 15 dernières années dans la vallée du Rhône au départ et ensuite dans le Languedoc-Roussillon. J’ai pu nouer des contacts privilégiés avec de nombreux vignerons qui m’offrent aujourd'hui la possibilité de proposer les meilleurs crus. L'ensemble des vins sont importés directement, grâce à cela, nous pouvons vous garantir votre satisfaction, et si un vin n'est pas à votre goût, nous l'échangeons contre un autre cru.
En 2017, Rhone-vins.be et Languedoc-vins.be ne font plus qu'un. "Les Vins Concaves" est né, l'ambition reste la spécialisation dans ces 2 régions de prédilection, cependant le catalogue s'ouvre progressivement aux autres régions, Beaujolais, Loire, Bourgogne...
« Les vins concaves » vous propose des cuvées qui sont à mes yeux parmi les plus belles réussites de leurs appellations respectives. Vous ne trouverez que des vins authentiques, vivants - Je mets un point d’honneur à défendre au mieux les vins d’artisans vignerons issus d’une agriculture protectrice de l’environnement. L’ensemble des vignerons sélectionnés conduisent leur domaine en Bio ou en Biodynamie... Vous trouverez également dans notre catalogue un choix de vins sans sulfites ajoutés.
« Les Vins Concaves » a également pour ambition de créer une communauté et ainsi regrouper ses clients et les faire se rencontrer autour de joyeuses activités. Partageons nos plaisirs, nos connaissances, nos bons tuyaux... Participer ou même organiser un voyage œnologique vous tente… Je serai très heureux de partager avec vous tous, toutes les initiatives, propositions et découvertes de chacun !!
Vins-concaves.be n'est pas qu'une boutique On-line... Nous avons le plaisir de vous accueillir dans notre caveau situé à Baulers (Nivelles) en semaine ou le weekend, dimanche compris, à tout moment sur rendez-vous. D'autre part, nous organisons régulièrement des portes ouvertes et dégustations à la cave et pourquoi pas chez vous ?
A Bientôt,
Yves Gouttenègre
Les vins qu'on cave ?
Les cons les cavent (au lieu de les boire) ?
