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Ce vin développe des notes de fruits à chair blanche (pêche blanche, poire comice), des notes florales. Il offre un bel équilibre entre l’élevage sur lie, la fraîcheur puis la matière.
Description :
TERROIR
Argilo-granitique
VENDANGES
Manuelles avec tri à la vigne
VINIFICATION
Sur lie en cuve
ÉLEVAGE
6 à 8 mois en cuve
Domaine | Domaine des Pothiers | Appellation | IGP Urfé | Cuvée | Aris |
---|---|---|---|---|---|
Millesime | 2022 | Couleur | Blanc | Volume | 75 cl |
Sulfites | < 30 mg/L | Cépages | Chardonnay | Garde | 5 ans |
Certification | AB Biodyvin | Type de culture | Biodynamie | Note spécialistes | |
Volume production | Stock | Elevage | 6 à 8 mois en cuve Inox |
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