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Selection de vieilles vignes qui mettant an avant la minéralité. Arômes de fruits rouge, violette et épices douces.
Description :
Une cuvée qui célèbre la richesse et la diversité du terroir de Morgon.
“La Roche Pilée” est issu d’une sélection rigoureuse de vieilles vignes de Gamay plantées sur des sols de roches décomposées, ce qui confère au vin sa texture riche et sa minéralité distinctive
Vinification : Fermentation naturelle, élevage en fûts pour préserver l’intégrité du fruit et la pureté du terroir
Un bouquet vibrant de fruits rouges, de violette et d’épices douces, suivi d’une bouche structurée mais soyeuse, mettant en avant une minéralité raffinée et une longue finale.
Domaine | Domaine Thevenet Jean-Paul | Appellation | Morgon | Cuvée | Laroche Pilée |
---|---|---|---|---|---|
Millesime | 2022 | Couleur | Rouge | Volume | 75 cl |
Sulfites | < 30 mg/L | Cépages | Gamay | Garde | |
Certification | Type de culture | Biodynamie | Note spécialistes | ||
Volume production | Stock | Elevage |
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