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Macabeu en maceration + macabeu et grenache gris en pressurage direct. Un Demi Orange.
Description :
50% Macabeu en macération grappes entières d’une semaine en cuve inox, Vignes de 70 ans sur Galets Roulés
40% Macabeu et 10% Carignan Gris en pressurage direct, Vignes de 80 ans sur Argilo Calcaires
8 mois d’élevage en cuve Inox
Pas de sulfites ajoutés
Levures Indigènes
| Domaine | Domaine des Vrilles | Appellation | Vin de France (Roussillon) | Cuvée | André |
|---|---|---|---|---|---|
| Millesime | 2022 | Couleur | Blanc | Volume | 75 cl |
| Sulfites | < 0 mg/L | Cépages | 90% Macabeu 10% Carignan Gris | Garde | 5 ans |
| Certification | AVN | Type de culture | Biologique | Note spécialistes | |
| Volume production | Stock | Elevage | Cuve Inox 8 mois |
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