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Vin rouge clair est issu de tous les cépages du domaine, blancs et rouges confondus. Un croquant, du fruité mais aussi du fond.
Description :
Version, remixtoutGrains de les cepages...
En conversion en agriculture biologique Vignes de 8/40/60 ans
Tautavel Altitude 180m
Sol : Marnes / Schistes Vendanges manuelles
Levures Indigenes Vinification : Maceration de 4 jours, grappes entieres foulees , tous cepages confondus Blanc / Gris / Noir, Pressurage. Elevage : 8 mois cuve fibres
Domaine | Domaine Recerca | Appellation | Vin de France (Roussillon) | Cuvée | Version |
---|---|---|---|---|---|
Millesime | 2022 | Couleur | Rouge | Volume | 75 cl |
Sulfites | < 30 mg/L | Cépages | maccabeu, grenache noir, syrah, muscat | Garde | |
Certification | Type de culture | Biodynamie | Note spécialistes | ||
Volume production | Stock | Elevage | fibre 8 mois |
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