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La Gourmandise n'est pas un divin défaut - Viognier
Description :
Type de Sol: Terrasses argileuses sur la commune dAllan
Méthodes Culturales: La culture de la vigne est entièremnt conduite en conversion vers l'agriculture biologique.
Vinification: Vendange à maturité. Egrappage à 100%. Pressurage direct avec pressoir pneumatique à faible pression. Débourbage à froid en cuve inox. Elevage en barrique de 2/3 vins.
| Domaine | Domaine les Bruyères | David Reynaud | Appellation | Vin de France (Rhône Nord) | Cuvée | La Gourmandise |
|---|---|---|---|---|---|
| Millesime | 2023 | Couleur | Blanc | Volume | 75 cl |
| Sulfites | < 70 mg/L | Cépages | Viognier 100% | Garde | |
| Certification | Type de culture | Biologique | Note spécialistes | ||
| Volume production | Stock | Elevage | Barriques |
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