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Bière blonde de macération de citrons, oranges et clémentines d'Andalousie, macérée dans des jarres en grès de 1000 litres, puis élevée en fûts pendant 5 mois
Description :
Cette bière vivante d'agrumes de la Brasserie des Voirons est une bière blonde de macération de citrons, oranges et clémentines d'Andalousie entiers sans traitement après récolte. Elle est élaborée en jarre en grès de 1000 litres puis élevée en barrique. Elle est non filtrée, non pasteurisée et sans intrant chimique
Domaine | Brasserie des Voirons | Appellation | Bière | Cuvée | Bière vivante Agrumes |
---|---|---|---|---|---|
Millesime | 2023 | Couleur | Blanc | Volume | 75 cl |
Sulfites | Cépages | Eau orge houblon | Garde | ||
Certification | Nature et Progrès | Type de culture | Biologique | Note spécialistes | |
Volume production | Stock | Elevage | jarre en grès de 1000 litres puis élevée en barrique |
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